Le miel de bruyère blanche est un miel issu du nectar des fleurs blanches de bruyère.
Nos miels sont sans arôme ni sucre ajouté.
Avec une texture crémeuse, le miel de bruyère blanche de La Roumanière est un miel brun avec un goût puissant, légèrement amer avec une touche de caramel très prononcée.
Le miel de bruyère blanche est le dernier miel de la saison, la floraison de la bruyère commençant en hiver pour se poursuivre jusqu'au printemps, la récolte débute généralement à la fin du mois de juillet et peut s'achever à la fin du mois de septembre.
Le miel de bruyère est connu pour ses vertus thérapeutiques, il aide à soulager et soigner les douleurs articulaires ou les rhumatismes, les engelures, les infections urinaires.. Il est aussi souvent utilisé par les sportifs et les personnes âgées qui souffrent d’ostéoporose.
Le miel de bruyère blanche est un miel issu du nectar des fleurs blanches de bruyère.
Nos miels sont sans arôme ni sucre ajouté.
