Miel d’Eucalyptus P.Baudat

8,70 €
TTC

Le miel deucalyptus : un produit parfumé idéal contre les affections respiratoires.

Origine Espagne

Conseillé dans toutes les affections des voies respiratoires, très parfumé et épais.

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Miel Baudat

Pierre Baudat est apiculteur dans l'Indre. Passionné par le monde des abeilles il propose du miel de qualité.

Découvrez notre miel d'eucalyptus

Pauvre en eucalyptus (bien que quelques arbres soient présents dans le sud du pays), le paysage français ne permet la production d'un tel miel. C'est pourquoi la Maison Baudat a choisi un miel d'eucalyptus produit en Espagne (dans la région du sud).

Cet arbre très mellifère a la particularité de donner un miel jaune irisé et au goût puissant. Le miel d'eucalyptus possède alors un arôme boisé relevé d'une discrète fraicheur de menthe qui ne laisse pas indifférent. Notamment très présent dans les pâtisseries orientales, le miel d'eucalyptus peut également accompagner la viande de veau dans une sauce onctueuse.

 

Les vertus du miel d'eucalyptus

Pour les habitués, le goût boisé du miel d'eucalyptus peut bien évidemment servir à dégager les voies respiratoires lors d'un rhume. Consommé dans une infusion ou un jus de citron, il aide aussi à calmer la toux, puisqu'il est un antiseptique naturel des bronches.

Liquide et épais, le miel d'eucalyptus peut se cristalliser s'il est conservé sur la durée, ce qui n'altère en rien sa saveur. En effet, ce produit peut se conserver pendant plusieurs mois sans aucune perte de qualité, s'il est bien fermé et entreposé à température ambiante (ou au réfrigérateur).