Pommes au four farcies aux noix et miel

Pommes au four farcies aux noix et miel

 

Miel & Moi vous propose un dessert facile et rapide à base de pommes à réaliser chez vous.

Recette pour 4 personnes.

 

 

Ingrédients :

 

4 pommes

4 cuillères à soupe de miel

1 citron

50 g de noix concassées

60 g de raisins secs

Cannelle

 

Recette :

 

- Préchauffer votre four à 180°C

- Zester et presser le citron

- Laver les pom­mes puis les couper horizontalement pour avoir un "chapeau"

- Enlever le trognon à l'aide d'un vide-pomme ou d'une cuillère à café sans percer la pomme jusqu'au bout

- Citronner l'intérieur des pommes

- Hacher grossièrement les noix et les raisins secs

- Mélanger le miel, les noix, les zestes de citron, la cannelle, les raisins secs

- Remplir le cœur des pommes avec le mélange

- Disposer les pommes dans un plat à gratin beurré

- Enfourner 20 min

Miel & Moi vous conseille de servir ce dessert mielleux tiède, accompagné d'une boule de glace vanille.

 

Bon appétit !

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