Tout savoir sur le miel de phacélie

Tout savoir sur le miel de phacélie

Son origine :

La phacélie est une plante très méllifère. Le début de la floraison se fait au printemps et peut durer jusqu’en été. Toutefois, même si la période de floraison est longue, le germination de de cette plante est compliquée car elle dépend de nombreux facteurs météorologiques. Très présente dans les pays de l’Est, notre miel provient des prairies hongroises.

Ses vertus :

Le miel de phacélie n’a pas de vertus spécifiques pour la santé de l’homme, toutefois il faut rappeller que le miel est un produit qui ne pourra qu’aider votre organisme et qu’il est toujours bon pour la santé !

Sa consommation :

Dégustez le sur une tartine pour en apprécier son caractère très floral et parfumé, ou bien parfumez votre boisson chaude favorite en y plongeant une cuillerée de ce miel !

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