Tout savoir sur le miel d'aubépine

Tout savoir sur le miel d'aubépine

Son origine :

Récolté dans l’Indre, celui-ci est récolté vers le 15 Mai (suivant la précocité du printemps), ou la ruche a été installé un mois auparavant dans une zone bocagère riche en arbres fruitiers et aux haies d’aubépine particulièrement mellifères.

Ses vertus :

De par ses vertus antispasmodiques, le miel d’aubépine est particulièrement recommandé lorsque l’on a des problèmes d’anxiété, de crise d’angoisse ou encore de stress. Si vous avez des soucis d’hypertension, d’athérosclérose ou encore de palpitations cardiaques, il pourrait devenir un bon allié pour lutter contre ces différents maux.

Consommation :

Le miel d’aubépine, de par sa saveur douce, accompagne bien généralement des tartines ou des boissons chaudes pour les sucrer légèrement.

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